צ'יזבורגר כשר או לא ?
כשר או לא כשר זאת השאלה
מספר מסעדות כשרות בניו יורק הוסיפו לאחרונה לתפריט מנות שלכאורה היו מוכרות לנו מהמטבח הלא כשר, אך בעזרת טוויסט קטן הצליחו המנות לקבל הכשר כדת משה בישראל.
מדובר במנות פופולריות שעד כה שמותיהם לא זכו להיכנס למטבח היהודי הכשר, בייקון, שרימפס, צ'יזבורגר האם השפים השתגעו ? או שהעם היהודי ממציא לנו פטנטים.
הצ'יזבורגר הכשר הראשון
בסטקיית טליס הכשרה במנהטן, הוסיפו לתפריט מנה מיוחדת - צ'יזבורגר כשר. כן, צ'יזבורגר שף המסעדה החליף את הגבינה החלבית שמוגשת במקור והוסיף במקומה גבינת טופו והרי לכם מנה חדשה וכשרה שנולדה זה עתה למטבח היהודי.
מסרטון קצר ששודר ב – Fox News, נראית המנה החדשה מוגשת במסעדה כאשר גבינת הטופו מותכת על גבי קציצת הבשר העסיסית ומציצה מבעד הלחמנייה.
המנה התקבלה ברגשות מעורבים בקרב שומרי הכשרות, כאשר חלק מהאנשים רואים במנה פתרון גאוני וחלק מעלים את הטענה בדבר כשרות פסיכולוגית ומוסרית, לטענתם עצם המחשבה של אכילת בשר עם "גבינה" היא מהווה עבירת כשרות.
הבייקון הכשר הוא בעצם פסטרמה שאפשר לרכוש במרכולים הכשרים, הפסטרמה עשויה הודו נחתכת לרצועות ומטוגנת בשמן עד לקבלת סימנים של צלייה.
לרצועות הבייקון הכשר ניתן להוסיף ביצים והרי לכם ארוחת בוקר בייקון וביצים כשרה למהדרין.
הבייקון הכשר עדיף על המקור מבחינה בריאותית הוא דל קלוריות ושומן.
שרימפס חרדיגם השרימפס הכשר הוא טוויסט של דג שמשווק בצורת השרימפס המקורי וניתן להשיג אותו קפוא במרכולים הכשרים.
כשר או לא כשרמבחינת ההלכה הכתובה אין כל פסול באותם פרודוקטים ששינו את צורתם והם כשרים לחלוטין, אבל כאן עולה הטענה כי הרעיון מאחורי ההימנעות מאכילת בשר וחלב יחדיו היא דווקא כשרות מוסרית, לכן החוויה שעוברת על הסועד בזמן אכילת הצ'יזבורגר הכשר והאסוציאציה שעוברת בראשו של הסועד היא אסורה.
נושא זה לוודאי ידון בחצרם של הפוסקים הגדולים ועד אז למי שזה לא מפריע מוזמן ליהנות מארוחת צ'יזבורגר עסיסית.
